Снова в Италию!

Чтобы не говорили, Италия прекрасна в любое время года, их пицца, паста, хлеб с оливками и зеленью… это можно пробовать и пробовать…   Как можно не любить Италию с  ее простотой во всем и в тоже время с изобилием вкусов и ароматов ? Кто гулял ранним утром по итальянским уличкам, тот сразу скажет, что в воздухе пахнет выпечкой и ароматным кофе …. Поехали в Италию!

Март встретил нас новым гастро вечером, в ресторане Монтекки-Капулетти, с мастер классом по приготовлению кофейной пасты с телятиной в коньячном соусе ….  Было вкусно!

Уже по старинке все гости собираются вечером в одном из ресторанов г. Киев, смотрят мастер класс от лучших шеф поваров и гуров кулинарии, а также знакомятся с предложениями по гастро туризму от ведущих специалистов Украины.  В этот раз принимал и угощал ресторан Монтекки-Капулетти, мастер класс от Сергея Пономарева – бренд шефа ресторана «Монтекки-Капулетти», «Марлин» и «Прага». Выступил сомелье Леонид Щербин, рассказав о винной карте ресторана, фирменных настойках и ликеров – собственного приготовления. Для гостей была предложена  уникальная возможность попробовать все напитки по специальной цене.  В конце мастер класса мы разыграли блюдо от шеф повара — кофейная паста с телятиной в коньячном соусе, среди гостей, подарили сладкий набор от домашней пекарни «Счастье Люди Пироги» и получили массу удовольствия от дегустации сливовых настоек. Весь вечер гости слушали особенности и изюминки приготовления итальянских блюд, записывали рецепты и знакомились друг с другом

Ждем Вас снова, Ваш Гастро Клуб

Фото: Неговская Тамила

Организатор: Ксения Козлова