since 2009
Назад в Вкусно!

В Киеве определили лучшее украинское вино

19 Май 2017

13 и 14 мая на столичном ВДНГ прошел восьмой фестиваль вина Kyiv Food and Wine Festival: сыр и вино,  в преддверии и в рамках которого были проведены слепые дегустации среди профессионалов и любителей по определению лучшего украинского вина фестиваля.

В конкурсе приняло участие 11 украинских виноделен, которые представили 34 вина. Среди представленных образцов были как ординарные, так и выдержанные вина, сортовые и купажные. Все вина на дегустации были сухими – белые, розовые и красные. В дегустации были представлены вина со всех винных регионов Украины — от крупных заводов (8 виноделен) до небольших семейных виноделен (3 винодельни). Рекорд по количеству представленных образцов в этот раз оказался у белых ординарных вин – 12 позиций.

Система оценки вин – 20 бальная.

Шкала оценки была такой:

18-20 — Выдающееся вино

15-17 — Отличный экземпляр

12-14 — Хорошее вино

9-11 — Приемлемое качество

6-8 — Низкое качество

0-5 — Дефективное или неприемлемое качество

Дегустаторов разбили на две категории – профессиональные сомелье и любители вина.

Профессиональная дегустация прошла 11 мая в винном баре Like a local’s wine bar . В дегустации приняли участие 11 профессионалов, среди которых были сомелье винных баров, амбассадор винного бренда, президент ассоциации сомелье Украины, винные эксперты и представители винных компаний.

На любительскую дегустацию было зафиксировано 205 регистраций, из которых было выбрано 30 человек.  Среди любителей были отобраны мужчины и женщины разного возраста от 21 до 50 лет, которые в составе 10 человек в трех разных группах дегустировали вино на самом фестивале.

Результаты профессиональной дегустации:

Белые ординарные вина:

1 место – Сухолиманское столовое сухое — Колонист 11,18

2 место – Траминер — Koblevo, 10,9

3 место – Sauvignon Blanc — Cotnar,  10

Белые выдержанные вина:

1 место — Шардоне Reserve Резерв 2015 года — Вина Гулиевых, 11,2

2 место — Chardonnay Reserve 2013 — Shabo, 8, 9

3 место — Шардоне выдержанное — Винодельческое хозяйство Князя П.Н. Трубецкого, 7,7

Розовые вина:

1 место – Gorobchiki ROSE, Cotnar, 9,4

2 место – Барбариска, Богдан Павлий, 9,3

3 место – Сира розовое 2015 — Винодельческое хозяйство Князя П.Н.Трубецкого, 8, 3

Красные ординарные вина:

1 место – Каберне — Чизай, 11,8

2 место – Каберне — Koblevo, 10, 9

3 место – Каберне — Inkerman, 10,1

Красные выдержанные вина:

1 место — Каберне 2015 — Колонист, 13,5

2 место — Князь Трубецкой 2014 — Винодельческое хозяйство Князя П.Н.Трубецкого, 12,2

3 место — Пино Нуар выдержанный, лимитировання серия — Винодельческое хозяйство Князя П.Н.Трубецкого, 11,4

Любительская дегустация прошла в первый день фестиваля 13 мая в винном лектории.

Результаты любительской дегустации:

Белые ординарные вина:

1 место – Sauvignon Blanc — Cotnar, 16,5

2 место – Триминер Select, Вина Гулиевых, 16,1

3 место – Шардоне — Inkerman, 15, 8

Белые выдержанные вина:

1 место — Chardonnay Reserve 2013 — Shabo, 16,3

2 место — Шардоне Reserve Резерв 2015 года — Вина Гулиевых, 15,4

3 место — Шардоне выдержанное — Винодельческое хозяйство Князя П.Н. Трубецкого, — 12,3

Розовые вина:

1 место – Барбариска, Богдан Павлий, 12. 7

2 место – Сира розовое 2015 — Винодельческое хозяйство Князя П.Н.Трубецкого, 12,1

3 место – Пино Менье Розе GRANDE VALLÉE — 10,3

Красные молодые вина:

1 место поделили между собой с одинаковым результатом  Каберне от ТМ «Вина Гулиевых» с результатом в 15,5 баллов и Каберне от ТМ «Inkerman» с таким же результатом.

2 место – Каберне — Koblevo, 15,4

3 место – Каберне Совиньон — GRANDE VALLÉE, 15,2

Красные выдержанные вина:

1 место — Мерло 2013 выдержанное — Cotnar, 16,3

2 место — Каберне Reserve 2015 — Вина Гулиевых, 15,1

3 место — Каберне 2015  — Колонист, 14, 9

Счастье в Одноклассниках   Счастье в Facebook   Счастье в Tweeter   Счастье В Контакте   Счастье в Google+

Предыдущая запись

img

На пикник в ботанический сад зовут рекордсменов

Следущая запись

img

Дуэт ЖЕМЧУГ представит альбом и новую программу